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       优秀的烟斗店都会给自己的客户独家的高级烟草产品。比如，Drucquer & Sons, Astley's, Kramer's, 或者 W.Ø. Larsen，这些品牌的烟草调配哪怕在初始门店关门多年后依然保持传奇般的热度。

       低地烟斗和雪茄公司就是一家延续这种传统的公司，它名字取自南卡罗来纳州低地。它是我们Smokingpipes的姊妹店，而且就在南卡Myrtle Beach的默特尔海滩的北边。这是一个广受游客和当地人喜爱的地方，它有豪华的羽毛装饰，经典的木质地板，还有精巧设计的烟草罐天花板，让人想起100年前那些优秀的烟草品牌。

       店里有一块巨大而全面的烟斗和烟草展示区，这会让斗客感觉宛若置身天堂。还有一个可以走进去参观的恒湿柜，雪茄爱好者想必对此无比喜爱。这是一个享受烟草的绝佳地点，每天都有一些烟草狂热爱好者前来，他们喜欢这里的环境和舒适复古氛围，喜欢友好且知识储备丰富的店员，当然，他们最爱的还是这里无法被超越的专业且全面的产品。

       虽然低地公司2005年才建立，还相对比较年轻，但它之前的地址是在利特尔里弗县的一座被改造的历史建筑内，该建筑的历史悠久。这家店里面的装潢，产品和服务跟其他著名烟斗店一致，但它们的年纪比我们中的任何人都要大。它代表的是我们祖父那一辈所喜爱的烟草师的历史和氛围。而如今，你可以在拥有现代化便利的同时享受这一切。

       伟大的烟草师从全世界范围内寻找并提供优秀的烟草，这其中当然也包括他们自己的调配。低地公司和Cornell & Diehl公司合作，在过去的20年里共同打造了一些非常有趣、味道丰富且令人耳目一新的烟草调配。例如Edisto，这是一款V草切片，它因其味道丰富的层次感和复杂度而广受好评；Waccamaw则是一款V草帕里克切片，其中加入了土耳其的伊兹密尔烟草；还有Cooper，这款调配用它的拉草主调，东方草的甜味，还有高等级V草的副调吸引大量的英式调配爱好者，这几种烟草共同演绎一曲和谐的乐章。所有这些低地公司的烟草调配都以南卡罗来纳州的河流命名，用来表明这个地方浓厚的烟草文化。

       在这些优秀产品线的基础上，我们迎来了由C&D首席调配师Jeremy Reeves和低地公司共同打造的阿塔拉亚烟草调配。这是一款限量版调配，它致敬了南卡罗来纳州的烟草历史、文化，也采用了高等级的原料。

一款V草东方草调配，加入St. James帕里克草

       作为一款限量版烟草调配，阿塔拉亚并没有采用其他低地调配产品的河流主题命名，它的名字来自州内最著名的地标之一：靠近默特尔海滩的阿塔拉亚城堡。正如它的名字一样，这款调配将亲切熟悉和异域风情，将精细优美和异想天开组合在一起，在本就强健的基础上打造出了华丽的建筑。

       Jeremy说：“阿塔拉亚是一款V草和东方草调配，其中的帕里克草占比很大。里面的V草更多的是深色。其中的红色V草来自2019年，还有少量的亮色V草。我们在这款调配中的V草方面更加专注于去呈现它的浓郁味道。但我们还是采用了少量的亮色和更甜的V草，可以说是在黑暗中加入一点光明的感觉。”

       这款调配中的帕里克烟草时纯正的St. James帕里克烟草，来自31号农场，这家农场独家为C&D提供所有的帕里克烟草。Jeremy还说：“此外，我们还加入了2018年的伊兹密尔烟草和2019年的巴斯马烟草，这是为了在调配中加入东方草独有的香味，也就是焙烤香料、茶叶的味道，还有这些烟草自带的一些奇怪的橘皮味道。”

       这两款东方草是专门被搭配在一起的。“正如红色和亮色V草能够像两块拼图一样完美结合，伊兹密尔烟草的浓郁、低调的甜味和巴斯马烟草的油脂、泥土和香料味也能搭配在一起。它们在一起既能突出各自的味道，也能创造出全新的味道。”

       东方草都有油脂感，这对东方草的生存至关重要，因为它们生长在靠近沙漠的气候，这里的阳光猛烈且鲜有云层。环境也很严苛：湿度太低，无法与太阳抗衡。因此东方草发展出了自己的应对机制。“它们的叶子会分泌出大量油脂，这些油脂的作用类似防晒霜，可以避免一部分的阳光直射。”此外，东方草的叶子跟V草或者白肋相比非常小，后者的一株植株通常只有18-24片叶子，而东方草的植株则能长出上百片叶子。

       “每片叶子都会它下面的叶子提供一点保护，让其接受的阳光相比大片叶子更少。”通常来说，植物需要阳光来进行光合作用，但过量的阳光却会导致烧伤。这就是为什么烟草栽培通常发生在湿润气候的地区，例如田纳西州，肯塔基州，弗吉尼亚州，南卡或北卡。“在美国，我们将烟草种植在沙漠中的气候。但是在土耳其和希腊，你就能找到这种独特的烟草，它的味道因为油脂而非常浓烈，而相比亮色V草，它的尼古丁含量和含糖量却相对较少。油脂还带来独特的味道风格，尤其是嗅觉上显得尤为明显。因此阿塔拉亚烟草调配还是一款天然加香烟草。”

       为了弥补东方草中稀少的尼古丁含量，帕里克烟草被加入其中，同时它还带来炖水果和梅子的香气。“如果你把味道想象成低音，中音和高音，那帕里克草的味道就是低音，其他的味道在此基础上和谐发展，共同打造出丰富的中音。阿塔拉亚拥有由红V草构成的强劲低音和中音，而少量的亮色V草和东方草则带来高音。”

       尽管味道浓郁，阿塔拉亚却是一款天然烟草。“这款调配中没有任何加香，”Jeremy说道，“这是一款不加入任何杂志的烟草调配，采用三款独特的烟草共同打造。当它们被调配在一起时，它们能迸发出全新的味道特点。这同时也是V草，东方草和帕里克草组合在一起并专注深层浓郁味道的绝佳案例。”

       这款调配经过了加压来让味道更好融合并促进发酵，在压力和帕里克烟草的共同作用下，它们也扮演了其他成分的催化剂。“接着，我们便对它进行切割。但我们没有打算将之呈现为切片，而是把它揉碎。”抽阿塔拉亚会给你独特的体验，令人向往的特点，阿塔拉亚这个名字更是吸引人。

名字灵感：阿塔拉亚城堡 Atalaya Castle

       阿塔拉亚城堡与1931-1933年间由Archer和Anna Huntington夫妇建成。Archer是一位优秀的学者和慈善家，Anna则是一位广受赞誉的雕刻师。作为一对购买了滨海9000亩地用来建造冬天居住的房子的夫妇，他们非常有钱，而且也很慷慨。Archer的父亲是Collis Potter Huntington，他是中央太平洋铁路、纽波特纽斯造船及船坞公司的建造者，按今天的标准，身价应该超过十亿。

       他们原本居住在纽约，但当Anna被诊断患有肺结核之后，她的医生推荐他们搬到有南方气候的地方，于是他们把目标定在了默特尔海滩，买下了之前三块用来种植大米的种植园来修建自己的房子。在修建过程中，他们只雇佣了当地的劳工来支持当地经济。

       整座城堡看起来就像一个要塞，包围住一个巨大的庭院。Anna设计了带有装饰的铁栏杆来抵御飓风的侵袭。整个建筑拥有30个房间，但这并不是一个通常意义上的“富裕豪宅”。它没有客房，没有台球房，也没有抽烟室。这个家是Archer设计用来满足他们自己的兴趣的。因为Anna需要很多房间来摆放自己的雕塑，Archer则需要房间来摆放自己的西班牙艺术、文学和文化收藏品，因为他当时正在搞一个“西班牙博物馆”作研究用。Archer在1882年首次去西班牙之前就已经对西班牙文化深深着迷，他的这项爱好也从未减退。除了这些房间，其他所有的房间都提供给他们的佣人和助手。

       在西班牙语中，阿塔拉亚意为“瞭望塔”。城堡叫这个名字是因为城堡有一座40英尺高的水塔，为整个庄园供水。此外，庄园里还有动物围栏，整个地方看起来还挺像一个动物园。Anna的专业是野生动物雕刻，因此她需要活的动物作为模特，整个庄园有室内和室外的工作场所让她得以跟熊、马、猴子和豹子一起工作。

       他们夫妇还在庄园里建造了布鲁格林花园，这是一个雕塑花园，在篱笆、花朵和树木中间放了Anna的雕塑。Anna整天与铝和铜打交道，她以巨大的马术雕塑而出名。这个花园当时很快就对外开放，直到今天你也可以进去参观。里面不仅有Anna的作品，还有其他美国雕刻师的作品，这是一个将雕塑和大自然共同呈现的田园般的环境。

       Archer是一个让人印象深刻的人，他身高2米1，受教育程度很高，尤其是艺术历史的造诣很高，这得益于他频繁参观欧洲的博物馆。1882年，他以耶鲁大学学者的身份到达西班牙。Archer的其中一条职业道路是管理他父亲的船运公司，但他决定将自己全身心投入西班牙艺术当中。他的其中一个项目就是将《熙德之歌》译成英文，但他最感兴趣的还是他庞大的西班牙文学和画作收藏。1902年，他买下了著名的Marquis of Jerez de los Caballeros图书馆，后者被认为是私人层面最完美的早期西班牙文学收藏。除此以外，他还购买了许多其他收藏。在1904年，他开了一家自己的博物馆，名叫“美国西班牙社会”。

       博物馆所有的藏品都由Archer提供，他在此基础上还不断购买并扩充。此外，他还投身其他的慈善事业，包括为美国钱币协会、美国地理学会、美国印第安博物馆和美国艺术文学院进行重新选址并设计新建筑。他不仅为这些机构免费修建新的建筑，还为它们捐献了土地。

       根据这家博物馆的网站介绍显示，Archer在家庭财产和产业的捐赠上面也非常慷慨。自己的艺术和古董收藏捐献给了多家机构：旧金山美术博物馆（1927），耶鲁大学画廊（1927），大都会艺术博物馆（1927），查尔斯顿博物馆（1931-1932）。大量的土地也被捐赠给众多博物馆、公园和自然保护区。1.5万公顷的土地，其中包含他位于纽约的野生动物森林站的阿迪朗达克露营地，捐给了纽约州立大学的环境森林学院（1932）。他位于纽约第五大道的私人住宅捐给了国家学院博物馆（1940）。500公顷的土地捐给了帕利塞兹州立公园（1943）；他父亲在拉克特湖附近的松节营地的200公顷土地捐给了纽约州立大学以纪念Collis Potter Huntington；他将自己在加州雷丁的1017公顷土地在遗嘱中捐给了康涅狄格州州的Collis P. Huntington州立公园，该公园于1973年Anna Hyatt Huntington去世后对外营业。Archer是如此慷慨，他从未追求任何个人认可或纪念，这也是为什么在他的一生中，他不允许任何他创立的机构用自己的名字冠名。他的这些机构直到今天依然存在，纪念着这位美国最伟大的慈善家之一，同时也纪念他的成就和慷慨。

       阿塔拉亚公司依旧存在，它在1960年被捐给南卡罗来纳州并作为Huntington州立公园的一部分运营至今。尽管这个城堡和庄园已经人去楼空，但每年都有上千人前来参观，同时人们还会参观那个饱受好评的植物园。

       Huntington夫妇给南卡带来的不仅是财富。他们还带来了文化、艺术、文学、建筑、慷慨之心以及对当地人的热爱。他们将这种热爱通过教育、展览来传播，同时在大萧条期间提供大量就业岗位。

       他们夫妇在阿塔拉亚城堡一直待到二战爆发，二战期间他们的庄园被美国空军征用。战争结束后，他们回到城堡，直到Archer在1955年去世。

       对南卡罗来纳州来说，阿塔拉亚城堡是具有独特象征意义的。它是当地经济的支柱，它将艺术和文学带给了懵懂的当地人，它也是世界上最让人印象深刻的私人宅邸之一。它伫立在大西洋岸边的沙丘上，它的石墙让人想起另一个时代的激情，让无数游客流连忘返。

       这是个独一无二的地标，这也是低地烟斗公司决定打造这款烟草来致敬这个令人骄傲的地标的原因。阿塔拉亚烟草调配具备独特的创意并令人惊讶，并很好地致敬了它的名字来源的这座城堡。